Maresias: Maresias é conhecida por suas belas praias e ambiente descontraído. A gastronomia na região oferece uma variedade de opções para todos os gostos. Nos restaurantes mais sofisticados, você encontrará pratos de alta gastronomia com influências contemporâneas e internacionais. Frutos do mar frescos são destaque, com pratos como ceviches, risotos de camarão e lagostas grelhadas. Além disso, há uma gama de bares e quiosques à beira-mar que servem petiscos como bolinhos de peixe, pastéis e porções de frutos do mar, perfeitos para quem deseja uma refeição mais leve e informal.
Juquehy: Juquehy é uma praia que mistura a beleza natural com um toque de sofisticação. Na alta gastronomia, os restaurantes oferecem cardápios diversificados, incluindo pratos da culinária mediterrânea, italiana e brasileira contemporânea. Pratos elaborados com peixes e frutos do mar frescos são destaque, como robalo grelhado, polvo à provençal e pratos com molhos especiais. Além disso, há uma ênfase em ingredientes orgânicos e produtos locais, o que acrescenta uma dimensão sustentável à experiência gastronômica.
Cambury: Cambury é conhecida por suas águas cristalinas e ambiente tranquilo. A gastronomia aqui combina a simplicidade caiçara com um toque refinado. Nas barracas à beira-mar, você encontrará pratos tradicionais caiçaras, como peixes assados na folha de bananeira, moquecas e bobós preparados com ingredientes frescos e regionais. Além disso, há opções mais sofisticadas em restaurantes que oferecem pratos típicos com apresentações mais elaboradas. Pratos com frutos do mar e ingredientes locais continuam a ser uma parte importante da culinária em Cambury.
Em todas essas praias, é possível encontrar uma rica diversidade de sabores que atendem tanto aos paladares que buscam alta gastronomia quanto àqueles que desejam experimentar a autêntica culinária caiçara. A mistura de ingredientes frescos, influências culturais e um ambiente à beira-mar contribui para uma experiência gastronômica memorável em cada uma dessas praias.
